
LES VIGNERONS
Durant tout le week-end, venez à la rencontre de plus de 45 vignerons gaillacois ! Une magnifique occasion pour échanger, discuter et bien sûr déguster leurs vins dans une ambiance champêtre et conviviale.
Découvrez dès à présent la liste de nos vignerons présents :
CHÂTEAU CLÉMENT TERMES
Stand N°
Situé à Lisle-sur-Tarn, sur la rive droite du Tarn, le Château Clément Termes propose des cuvées "Traditions" et prestiges "Mémoire et Esprit" issues de cépages locaux : Mauzac, Muscadelle, Loin de l'Œil, Braucol, Duras, Prunelart et Syrah. Le Domaine est labellisé HVE3.
CHÂTEAU DE RHODES
Stand N°
Situé sur la Rive Droite du Tarn, la famille Lépine exploite autour du Château de Rhodes une trentaine d’hectares de vignes dans un cadre idyllique rappelant certains paysages de Toscane. Certaines vignes ont plus de 60 ans, la majorité entre 20 et 30 ans, et sont sont conduites en agriculture biologique depuis 2008 pour les rouges, et depuis 2010 pour les blancs.
CHÂTEAU D'ESCABES

Stand N°
Le Château d'Escabes, est un château daté du XVIIème siècle. Propriété viticole de 60 hectares en AOP Gaillac certifié Agriculture Biologique en 2021.
CHÂTEAU LECUSSE
Stand N°
Situé à Broze, sur la Rive Droite du Tarn, le Château Lecusse est dirigé par Mogens Nygaard Olesen, Chevalier de l’Ordre du Mérite Agricole, vigneron et propriétaire du domaine. Avec 52 hectares de vignes, ce sont plus de 400 000 bouteilles qui sont produites et vendues dans le monde entier !
DOMAINE DE LAMOTHE
Stand N°
Le Domaine de Lamothe se situe sur la commune de Sainte Cécile du Cayrou, leurs vins, fruit de la qualité de l’ensoleillement, d’un terroir argilo-calcaire, de la diversité des cépages, des soins qu'ils mettent à leur élaborations sauront agréablement retenir votre attention.
DOMAINE DES CAHUS
Stand N°
A Cahuzac-sur-Vère, sur la Rive Droite du Tarn, Laurent et Corinne cultivent 12 hectares de vignes, certifées en Agriculture Biologique depuis 2022. Ensemble, ils ont redonné vie à certaines parcelles oubliées, réhabilité l'ancien chai de pierre, et réintroduit des cépages autochtones qui avaient failli disparaître.
MAS PIGNOU

Stand N° 34
Domaine Mas Pignou : une histoire de famille sur plus de cinq générations, transmettant un savoir-faire pour obtenir des accords parfaits entre cépages et terroir. Un mélange de savoir ancestral et de techniques modernes pour des vins authentiques exprimant l'amour du Gaillac.
MICHEL ISSALY
Stand N° 7
Michel Issaly propose une visite engagée dans son domaine viticole, mettant en avant la permaculture, la biodynamie, l'agroforesterie et le viti pastoralisme. Dégustation de vins sans intrants. Balade au milieu des vignes pour découvrir la faune, la flore et les cépages Gaillacois anciens.
MICHEL ISSALY
Stand N° 7
Michel Issaly propose une visite engagée dans son domaine viticole, mettant en avant la permaculture, la biodynamie, l'agroforesterie et le viti pastoralisme. Dégustation de vins sans intrants. Balade au milieu des vignes pour découvrir la faune, la flore et les cépages Gaillacois anciens.
TERROIR DE LAGRAVE
Stand N° 38
Michel Issaly propose une visite engagée dans son domaine viticole, mettant en avant la permaculture, la biodynamie, l'agroforesterie et le viti pastoralisme. Dégustation de vins sans intrants. Balade au milieu des vignes pour découvrir la faune, la flore et les cépages Gaillacois anciens.
Et les petits nouveaux... !
DOMAINE DU COMTE DE THUN
Stand N° 50
Situé au Château de Frausseilles, le Domaine du Comte de Thun, s'étend sur 32 ha de Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Syrah et Pinot Noir cultivés selon des pratiques agronomiques observant une gestion raisonnée du sol et des plantes, tous à proximité du Château.